Tranquilli, sono viva!! dreary, rainy Sunday, but that's okay!
After trying just an excuse to sit at a little house to stand as they are almost five weeks that we never stop, including Sundays.
Wolf has bravely decided to go and play the same game Sunday in his soft, happy with him ... I
invce I finally made contact once again with my small mountain as I Barabara abandoned virtual forums, blogs and sites because they are too tired to do normal in queste sere.
Ho sacco di articoli e discussioni arretrate da leggere, povera me ci metterò una giornata intera!
Oggi è giornata di valutazioni personali.
Sono ormai 3 mesi abbondanti che il mio stile alimentare si è definito e concretizzato.
Quindi, se prima di allora ho sempre tentennato e rimandato l'abolizione dela carne dal mio frigor, ora anche il resto della mia famiglia capisce e appoggia le mie scelte.
Ho inziato questo percorso nella maniera più difficile, volevo dedicarmi alla macrobiotica...ma è uno stile di vita che non può fisicamente combaciare con i miei ritmi lavorativi, e rimaneva troppo complesso da comprendere, applicare e fa accettare.
In fondo, forse, io stessa non ne ero abbastanza convinta.
Poi i numerosi blog che seguo mi hanno lentamente portata a comprendere quanto invece sia splendida l'alimentazione vegetariana e vegana.
SUccessivamente è subentrata un pò di motivazione etica ed umana e quindi ora posso farvi un quadro di ciò che è il mio quotidiano attuale : in poche parole sono vegana in casa e latto-ovo-vegetariana fuori casa.
Una soluzione stupida?
No.
Semplicemente mi sono dedicata al vegetarismo, cominciando a piccoli passi a prepararmi al veganesimo...
E poi non ho ancor abbastanza esperienza per abolire ogni forma di derivato animale sena rischiare di cadere in carenze e indebolimenti.
Voglio prima imparare a bilanciare bene i pasti vegetariani; una volta ferma e stabile su questa linea, penserò al resto...anche perchè non si può essere vegani solo nell'alimentazione e rischierei di fare tutto in malo modo e mollare dopo poco.
Ad ogni modo i miglioramenti, visibili o meno, sono molteplici.
La resistenza fisica è aumentata notevomente. La regolarità intestinale è invidiabile. Non ho mai pesantezza di stomaco, nè difficoltà nella digestione. Le gambe si sono sgonfiate e il 70% della cellulite è scomparso in maniera spontanea. Ho perso 3 chili in 3 mesi e non tendo a riprenderli. Unghie e capelli si stanno rinforzando an obvious (certainly affect the power dta) appreciated much more than the simple and the ingredients begin to distinguish fake or animals that are trying to trim every now and then. I deleted the coffee, replacing it with barley. Now the next step is to remove the barley coffee outside the home because of the bar is filled with unnecessary sugars and many brands have added with coffee. I removed the white sugar, now use the full cane mascobado for the recipes, the juice of agave if you really want to sweeten tea and herbal teas or honey. is spending as much as possible BIO. Ho contagiato mamma, suocera e ragazzo nella lettura delle etichette e nella scelta di prodotti bio e integrali. Leggo, leggo, leggo e leggo, mi informo, sono diventata curiosissima su argomenti di tutti i giorni ai quali prima non davo nemmeno peso. Risparmio facendo la spesa. Non ridete, il mio sudore non è più forte come prima, quasi quasi potrei non lavarmi da un giorno all'altro (lo faccio eh?giuro che mi lavo) Il rispetto per l'ambiente sta diventando una tematica importante in casa nostra, dai detersivi 100%biodegradabili, alla corretta divisione dei rifiuti, al risparmio energetico fino al minor consumo di acqua. Organizziamo i menù settimanali e facciamo la spesa in base a questi ultimi. Insomma non vi sembrano buoni risultati?
A me sì!
Ora scappo che devo sistemare casa, se riesco domani posto un paio di ricette fatte in questi giorni!
Se questo risulterà essere il primo post che apparirà su PaperBlog, piacere di fare la vostra conoscenza!!
Non ho ancora ggiornato il profilo ma provvederò a farlo quanto prima!!!
