Monday, May 31, 2010

How To Clean Dry Mud Off Faux Suede Boots

Pan di Via del Folletto svuota-frigo


Eccomi!!!

E stavolta, con una ricetta!
Sì, bè, ovvio che non si tratti del pan di via elfico, questo è troppo poco elegante...fa molto più folletto perlappunto!!!
Siccome in frigo ho trovato un panetto di tofu in scadenza e un mazzetto di coste ormai appassito, ho deciso di veganizzare una ricetta passatami da una collega di lavoro.

Certo, la sua versione con latte e uova forse è un pò più gustosa della mia, ma a me piace tantissimo lo stesso!!


Ingredienti per l'impasto base:


-250 gr di farina di kamut

-300 gr di farina di tipo "0"

-250 ml di latte di soia temperatura ambiente (o appena scaldato)

-1 cucchiaino di sale

-1 cucchiaino di zucchero

-2 cucchiai di fecoladi patata

-2 cucchiai di acqua tiepida

-50 ml di olio di girasole

-1 bustina di lievito secco (oppure un panetto di lievito di birra)

-1 pizzico di bicarbonato


Per la farcitura:

-1 mazzetto di coste

-1 panetto di tofu

-erbe aromatiche a piacere


Ovviamente la farcitura resta a vostro piacimento o a piacimento di ciò che il frigo vi offre.

L'impasto base si presta bene con tutto...sia dolce che salato.


Procedimento


Passare al setaccio le due farine, il lievito secco, il bicarbonato, il sale, lo zucchero ed il latte.

In una tazza sciogliere la fecola di patate con l'acqua tiepida ed unirla all'impasto.

Sbollentare il tofu per 5 minuti, tagliarlo a cubetti ed unire anche lui nella magica terrina.

Tagliare le coste a filamenti sottili, saltarle in padella per ammorbidirle con un goccino d'acqua e unire al tutto.

Impastare bene bene ancora per 5 minuti, foderare una teglia con carta da forno e cuocere a 180° per 20/25 minuti.


Non è saporitissimo, ma a me piace molto e rimane leggerissimo pur saziando!

Pensate che è piaciuto anche al Lupo Rosso Sangue O_O

Monday, May 24, 2010

Running Shoes Ankle Pain

FERMARE GREEN HILL




Oggi niente cucina, non ho tempo/modo di deliziarmi ai fornelli in quanto ho solo questa mattina per sistemare casa, dopodichè i miei riposi settimanali sono belli che finiti!


HO però 10 minuti di tempo per toccare un tema cui mi sto affezionando parecchio in quest'ultimo periodo : l'antispecismo.


Ossia essere completamente contro la sperimentazione sugli animali.


Esistono altre vie, altre soluzioni, altri metodi che non comprendono la tortura e l'uccisione di poveri animali.




In particolare oggi vi linko la campagna contro Green Hill, uno stabilimento di Montichiari (Bs) dove vengono appositamente allevati beagle, in cifre che parlano di circa 2500 esepmlari al mese, che vengono spediti mensilmente all'estero ad aziende che effettuano vivisezioni e sperimentazioni.


Si sono già tenute parecchie manifestazioni molto importanti e i frutti ottenuti sono stati eccellenti, hanno infatti impedito l'ampliamento della struttura.


Il prossimo obiettivo è la chiusura definitiva dell'"allevamento".


Personalmente non potrò andare alle manifestazioni, faccio il possibile firmando petizioni e divulgando i link.


Se condividete la causa e potete farlo, vi pregherei di condividere il link.


So che in molti hanno perso le speranze di far sentire le proprie voci in un paese that cuts the language, but let's try ... we try!




Here is a link specifically for the cause of Green Hill






CLICK Here are some of useful information about the uselessness of vivisection and animal experimentation, good reading!




Finally, there lasacio the video link CLICK available on YouTube, which speaks of the event occurred and awareness on the importance of those events




Buon lunedì a tutti quanti, vi saluto e mi immergo nelle pulizie^^




Sunday, May 23, 2010

Where To Buy Margarita Bucket

Le mille domande di un Gatto...


Finalmente una domenica di sole!!!

Freddo e pioggia cominciavano ad annoiarmi!!

Siccome anche settimana prossima sarà molto impegnata, siamo andati oggi a fare la spesa...e indovinate dove?

Abbiamo comprato tutto da EuroVerdeBio.

Logicamente il portafoglio non ringrazia, ma la nostra salute sì!

Tanto più che ci sono piccole vittorie con il Lupo Rosso Sangue : si è spontaneamente avvicinato allo zucchero di canna mascobado, preferendolo a quello bianco; sta amando la farina integrale di kamut e quindi pian piano posso eliminare anche dalla dispensa di casa i farinacei troppo raffinarti (addio Barilla, evvai!) e apprezza poco alla volta i sapori bio, guardando meno torvo ciò che i ho nel piatto.

Mi sono iscritta a VegnaBlog con il nome "ValeVerdeAcqua" e pian piano sto scoprendo un amore infinito per queste persone e per l'universo che mi stanno facendo conoscere!

Nel frattempo il mio vegetarismo è stato ufficializzato anche in famiglia e quindi posso avvicinarmi fiduciosa alla stagione del "venite da noi per una grigliata" oppure "usciamo a cena tutti insieme!" .

Sì perchè normalmente l'inverno impigrisce anche per vedersi per cena, mentre l'estate ed il suo sole fanno venir voglia di star fuori tutta la serata e quindi se ne approfitta.

Da dire che dalla sua parte non condividono affatto la mia scelta, anzi, ma se non altro non la ostacolano, e sono certa che entro breve cominceranno a farmi domande e incuriosirsi.

Lui?

Bè, lui molto carinamente diminuisce il consumo di carne a tavola, ma ora approva appieno la mia scelta anche perchè con il trascorrere delle settimane vede i miei miglioramenti fisici e psichici, quindi constata il positivo della mia alimentazione.

What remains
"Green Water" because it always and continuously influenced by thousands of current vagnesimo from the raw food, macrobiotics at the moment ... I also really limited animal, I have not yet included.

I face everything one step at a time, and now three months passed without a hint of flesh or fish are of great satisfaction for me as I was able to quit permanently affected and no overnight without falling into temptation , well I want to get used to the rhythms vegetarian before considering whether and what further steps taken.


This new lifestyle has however resulted in many changes in my life.

Mi sta facendo pensare molto di più.

E leggere.

E informarmi.

E sapere.

Sapere.

Tanta, troppa gente non sa e non vuole farlo.

Sono ancora troppo nuova, ignoro ancora milioni di cose e sicuramente molte delle mie nozioni sono errate...ma comincio a farmi molte domande.

E nella maggior aprte dei casi, mi pongo domande sulle produzioni di massa, sulle grandi aziende produttrici e distributrici.

Mi faccio domande quando passo dal market e vedo i pomodori dalla Spagna...noi non li abbiamo?

Mi faccio domande quando vedo che abbiamo una quantità industriale di prodotti inutili sempre in pronto servizio sugli scaffali.

Quando vedo 32 tipi di spazzolini diversi e non ne capisco le grandi e drammatiche differenze.

Quando il packaging dell'inutile confezione di un alimento ha le sembianze di una statua ed è composta di 5 tipi di materiali diversi....e il prezzo è alle stelle.

Quando leggo di creme che "rimodellano il corpo", che "aumentano il seno"...quando i principi attivi hanno nomi impornunciabili e NON SAPPIAMO NEMMENO COSA SONO.

Quando una crema viso contiene la paraffina...la paraffina, quella delle candele!!

Quando l'inci dei un latte contiene "olio di pesce".

When a snack for kids contains 3 times the calories of a meal of an average teenager.

But what do we eat?

But what to wear?

But what we ingest or put on the skin in the name of what?

companies create needs, play-esteem of people (and not just women!)

not solve our problems, but create others still need to make their "solutions".

Holy shit, but how can we expect a shampoo to us "straight hair without the need of the plate" ... we all gone mad?

I for one, until recently I was schiava della pubblicità, delle false promesse, dell'apparenza.

Ora riscopro l'importanza di avere un cervello tutto mio, grazie al quale sono in grado di chiedermi...ne ho davvero bisogno?

No.

Quanto spreco intorno a noi, quante persone infelici, quanta paura...

Io personalmente comincio ad avere paura di molte cose.

Abbiamo dimenticato i valori di semplicità e umiltà...

SIcuramente sono ancora troppe le cose che faccio o che compro che mi rendono ancora parte di questa maggioranza consumista, ma spero che pian piano io sappia documentarmi e svegliarmi definitivamente, perchè sono stanca di essere nelle mani di persone che stanno continuando a peggiorare e farci peggiorare le già precarie condizioni di salute del nostro pianeta e che ci elevano dal grado di "abitanti della terra" a quello di "virus".

Già, perchè questo siamo per il nostro pianeta.

Semplicissimi e letali virus.

E stiamo facendo benissimo il nostro lavoro.

Svegliamoci tutti, impariamo ad amare e rispettare la natura intorno a noi...
(Non so perchè ho messo l'immagine di "Amore e Psiche" sarà che amo questa scultura...)


Tuesday, May 11, 2010

Anthropometrics For A Table

Cameriere, c'è un animale morto nel mio piatto!!

Torno dopo qualche evening silence ^ ^
It 's a very hectic period, I have very little time to devote to the pc, but sometimes I can carve out those 15 minutes serene lying on the bed alone to write on the blog.

not improve his time, eh?
So I do not know about you, but it rains in the province of Milan for a week and the weather forecast does not promise that water until later this month.
I have to say the truth: I like the rain and even a lot!
What I do not like is having to go to work and stay out all day, because the month of November as this time I sleep stimulates the cat!
If I were at home rather than shop, I would not see the time for a nice time to cuddle on the couch with hot herbal tea, two biscuits and coconut rice and a nice film that I would see only half finished because the tea .... rooooooooonf! -
But 'nuff said, I have a story to tell. I would say nice. But it is not very ...
Last week, the parents of my Lupo, decide to take us out to dinner to celebrate their new car, choose a restaurant on that fish bone and one is there around 20, so decent time.
Decent for what, you ask? Well i have known her only a few days ago that I became in effect a vegetarian, and I do not seem very excited about what (you will surely present the semi-horrified faces when you say "I do not eat meat", no?) And usually scelgono ristoranti molto carnivori...
Infatti guardo il menù, e di 12 primi non ce n'era nemmeno uno senza carne -_-
I secondi...bè ovviamente solo a base di carne.
I contorni? Fatevi due risate : patatine fritte. Punto.
Il bello è che alla richiesta "è possibile avere due spaghetti aglio e olio?" rispondono "no".
No. Ma dico io possibile??
Comunque alla fine ho risolto scartando tutta la pancetta/speck/bresaola possibile e lasciando mezzo piatto perchè troppo infastidita dal sapore del grasso.
A questo punto nessuno vuole il secondo ma si chiede un tagliere misto.
Evvai formaggi!! Penso io...e invece?
Un tagliere misto di soli salumi di terra e di mare!
I have not eaten a chip only!
short, a place that does not come back!

The next time I connect I will explain how my experiments go of self.
Until now I had a vegan cheese, the muscle grain and some experiment with the chickpea flour!
Now forgive me but I'm tired tired, I drink an infusion of mallow and run to bed!
Goodnight!

Sunday, May 2, 2010

Southland Leisure Center H

Considerazioni di un GattoVerdeAcqua in attesa di sfornare le melanzane croccanti!

Here I am!

Being able to spend some time on the pc, I dabbled in the search for sites and blogs as well as vegan-only vegetarian.

I built a multimedia library of recipes, eheh ^ ^

short, I'll even get ideas when I have no desire to play the test of no cook?


After nearly two months of dietary change, I will illustrate the benefits purely subjective-that-I have received:


- I lost about 1.5 kg (calculated that this was not the My goal)

- I do not have any problems with digestion (whereas previously digested one day yes and 3 no)

- in the bathroom have become as regular as clockwork (whereas before I suffered from chronic constipation, the series that we went to the bathroom yes and no 2 times a week and I'm not exaggerating)

- I gave up coffee for no effort to replace it with barley and not at all feel the lack (coffee was the sole mio " vice "food)

- around the thigh was reduced spontaneously as well as the cellulite and the" side piece "against which to fight nine years (and losing weight has never helped, I assure you)

- are generally much more active and much less tired (although my rates have changed di molto)

- risparmio molto sulla spesa (è vero, le alghe costicchiano ma non finiscono certo in 2 giorni, e tutto ciò che è possibile autoprodurre si autoproduce -quindi tutto signori miei- con risparmio notevole)

- tutto il mio modo di vedere e vivere la vita sta cambiando verso spiagge più naturali ed etiche (ma questo ormai l'ho scritto in ogni post quindi non vi annoio ulteriormente^^)

- sto cambiando idea sull'utilizzo delle preparazioni come seitan e tofu, non esagero ma ogni tanto me le concedo (fino Last month I had decided to abolish them, but I upped the culinary aspect of these ingredients and I decided to integrate them. Obviously, this influence is vegan, videos of Italian and European farms having touched me too ...)


Not bad eh?

Obviously, if work schedules permit, pass to the GP this week and I will do all sorts of analysis because I want to also monitor what happens inside of me ...

Last but not least I dusted off the old texts of Food Chemistry and I made them into my reading pm (during lunch in cui non posso rientrare a casa) quindi cercherò di formarmi, nel limite del possibile, le mie idee e conclusioni.


Ma veniamo alla cena!

Ho rubato da Vegan Blog (più precisamente da qui grazie a Six) una ricetta golosissima con le melanzane, ed il bello è che è semplicissima!!!

Ve la descrivo con le mie aggiunte.

Ingredients :


-melanzane q.b. (quindi dipende da quante fame avete, ma contate che in teglia devono starci comode e non accavallate)

- sale q.b.

- pangrattato q.b.

- erba cipollina

- menta

- rosmarino

- lievito alimentare (meglio in fiocchi)


Cominciamo col preparare il forno a 200° ch ci mette un pochino a scaldarsi.

Tagliamo le melanzane a cubetti non troppo piccoli e mettiamole in uno scolapasta con un pò di sale così far perdere loro un pochino d'acqua (Six ve lo illustra come passaggio facoltativo, ma credo che se le volete un pò croccanti dobbiate farlo per forza) ma non per troppo tempo o con troppo peso su altrimenti saranno troppo raggrinzite.

Ora le disponiamo in an oiled baking pan (I used parchment paper as I pan the very old and too little time for them to properly clean-promise that I buy new and avoid the waste of paper), sprinkle the bread crumbs and give them a better shot because they are well covered.

At this point I added chives, mint and rosemary and I baked for 30 minutes.

just out of the oven strew with nutritional yeast flakes, and serve them to me (far from Wolf try, I'm sure)


For now I only have the photo of the preparation, but it is already so much to me and then remembered it ...^^

The sapete ormai che sono distratta!


Detto questo vi saluto e torno alla ricerca della SoyaPower

Saturday, May 1, 2010

Waldorf Style Doll Pattern

"La Dieta Skinny Bitch", ossia come indorare la pillola a chi non vuol sentirsi suggerire la via vegana...^^

Post a tarda ora per questo venerdì di tutto riposo in cui non abbiamo fatto praticamente nulla se non oziare (e va bè, sistemare la casa...abbiamo liberato un pò di spazio in sala e ora è un altro vivere, abbiamo spazio, luce e libertà di movimento!E bravo Lupo, idea sua!)
Come anticipato nel precedente post, ho finito di leggere il libro "La Dieta Skinny Bitch".
In pratica si tratta di un "Introduzione alla cucina Vegan" descritta in toni molto più alla mano e "coinvolgenti" rispetto ad un tradizionale libro in tema.
Le autrici vi aggrediscono verbalmente (sì so, lo fanno proprio) per svegliare in voi una coscienza umana e alimentare che, alla fine del libro vi porterà a pensare di non voler nemmeno più metter piede nel reparto macelleria del vostro ipermercato di fiducia.
Scherzi a parte, il libro è molto ben scritto, le tematiche sono a tutti gli effetti quelle vegane, credo si tratti di un metodo molto sottile -passatemi il termine- per far entrare nelle case e nella testa di milioni di casalinghe comuni (e grasse, direbbero le autrici) qualche concetto che altrimenti verrebe guardato e additato con orrore come "nemico del carnivoro".
Sostanzialmente vi espongono le motivazioni per cui carne e derivati animali, quali uova e latticini, facciano harm to the organism and the environment ... not to mention the animals directly affected!
They come out with tones and very motivating effect, insult the food they normally brought to the table to make you rise accusing ass and thighs, and offer you the ultimate solution to the vegan path.
Personally I liked it!
For a change it was yet another undermines the fragile ecosystem in my brain, because if I have already given up meat for almost two months now begin to look a bit grim even fish, dairy products and eggs, with a huge flashing question mark on the head.
When I find a good balance in the diet I am following, that a lacto-ovo-vegetarian diet with very small eccezioni ittiche, e personalmente non penso di essere ben disposta ora come ora a saltare nel sentiero vegan; certo è che dopo due mesi di informazione a raffica, di nottate su internet, pomeriggi passati a cercare negozi naturali...mi sto innamorando di ogni sentiero naturale, e sento sempre più mio il concetto cruelty-free.

Come già accennavo, guardo tutto da un'altra prospettiva : uso sacchetti di tela o di carta, faccio estremamente attenzione alla raccolta differenziata, tento di evitare ogni tipo di spreco, quando possibile uso detersivi fatti in casa, ho cambiato alimentazione, mi informo su ogni cosa, leggo ogni etichetta...e pian pianino comincio a guardare meglio anche tutto ciò che mi circona.
I tessuti dei miei vestiti?
Le mie scarpe?
Le vernici, i materiali edili?
Lo smog, l'inquinamento, le macchine?
Guardate la Louisiana, piango al pensiero di tutte le morti cha ha portato quest'incidente -umane e animali-
Tutta la tecnologia che ci circonda quanto rispetta la natura?
Quanto abbiamo distrutto per il lusso e per il vizio?
Temo che l'uomo sia davvero solo un virus per la Terra; credo che gli animali siano anni luce più evoluti di noi e non il contrario; spero che se non riusciremo a rimediare ai danni che abbiamo arrecato alla Natura ci si estingua quanto prima, o perlomeno la stragrande maggioranza di noi, così da sanare e fare un di pulizia e lasciar respirare un pò il Pianeta e tutti non-human inhabitants that live here.
Exaggeration?
Maybe. But
sincere.

E, suggesting reading Skinny Bitch, I wish you good night!
I recommend it if you have good books to recommend, go ahead: I emmezza two hours to devote to reading every day, so ...